Joan Mitjavila Gubieras fou llicenciat en Filologia Anglesa per la Universitat de Barcelona. Posteriorment, va obtenir un màster en Cultura i Societat de l’Àsia Oriental per la UOC. Ha exercit la docència com a professor d’anglès a l’institut Antoni Pous des de 1990. La seva activitat a l’institut està molt vinculada a la mobilitat internacional de l’alumnat.

Ha rebut formació el whisky escocès, tant en cursos online per la Universitat de les Highlands i les Illes, com a nivell presencial, especialment durant una estada de treball a la destil·leria Springbank. Com a recull i resultat de les seves diverses experiències viatjant a Escòcia, va publicar el llibre The Water of Life (Editorial Cal Siller, 2023), conjuntament amb altres autors.

També ha publicat reportatges al Diari Ara sobre aquesta temàtica.

LLIBRES PUBLICATS

(2023) The Water of Life. En col·laboració amb: Agustí Farrés Crespi i Rafael Jimenez Payán. Prats de Lluçanès: Cal Siller. 143 p.

BLOGS, WEBS QUE GESTIONA

Mitjavila Gubieras, Joan. El whisky de malta. (http://jmitjavila.blogspot.com/)